Les anguilles sont des types de poissons qui sont allongés, sans écailles et ressemblent à des serpents. Les Morays (anguilles d'eau douce) et Congres (anguilles marines) sont les deux genres d'anguilles. Seules les anguilles d'eau douce (Angullidae) sont considérées comme ayant une importance économique et sont considérées comme de la nourriture. Leur longueur peut aller de 4 centimètres à 4. Une anguille adulte peut peser jusqu'à 25kg. Leur couleur varie du gris, du noir au coloré et aux motifs, selon les espèces.
Combien d'espèces d'anguille y a-t-il?
Le terme «anguille» était à l'origine utilisé pour désigner l'anguille européenne qui appartient à l'ordre des anguilliformes. Au fil des ans, le terme a été utilisé pour désigner tous les poissons allongés ressemblant à des serpents bien qu'ils ne soient pas membres de l'ordre des Anguilliformes. Ceci explique pourquoi il existe des espèces connues d'anguilles connues sous le nom de 800.
Certaines des espèces notables d'anguilles comprennent:
Plus lourde anguille
Conger Européen - C'est la plus grosse espèce d'anguille avec une longueur de 3 m et un poids de 110 kg. Il appartient à la famille des Congridae et habite les régions de l'Atlantique nord-est de l'Islande, de la Norvège et du Sénégal. Ils se trouvent également dans la mer Méditerranée. Les congres européens sont de couleur gris-noir, selon le sexe et l'âge. Le ventre est blanc avec de petites taches blanches le long de la ligne latérale.
La plus longue anguille
Mince moray géant - L'espèce d'anguille la plus longue à un 4 m enregistré. Sa nageoire dorsale brun grisâtre s'estompe légèrement sur le ventre. Cette espèce se nourrit principalement de crustacés et de petits poissons. On les trouve dans l'océan Indo-Ouest et aime les fonds marins boueux et les zones estuariennes.
Plus petite anguille
Snyder's Moray - Cette espèce d'anguille est également appelée Moray à points fins. Il vit dans l'océan Pacifique. Sa couleur corporelle est brun rougeâtre, recouverte de taches brunes et blanches. On pense que c'est la plus petite de toutes les anguilles avec une longueur maximale de 11 cm. Il habite principalement les récifs coralliens.
