Principaux Pays Exportateurs Et Importateurs De Riz

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Le riz est une céréale très importante qui est consommée comme aliment de base dans de nombreuses régions du monde par une grande partie de la population humaine. Le riz fait référence à la graine de la Oryza sativa espèces d'herbe d'Asie ou de la Oryza glaberrima espèces d'herbe d'Afrique. Après la canne à sucre et le maïs, le riz est le troisième produit agricole le plus produit au monde.

Histoire du riz

Le riz sauvage, ancêtre du riz domestiqué, est probablement originaire d'Australie. Le riz a été domestiqué pour la première fois sur 8,200 à 13,500 il y a des années dans la vallée de la rivière des Perles de la Chine ancienne. De là, la culture du riz s'est répandue en Asie du Sud-Est et en Asie du Sud. La colonisation européenne a contribué à introduire le riz en Europe et dans les Amériques.

Production De Riz

Dans 2012, le monde a produit environ X millions de tonnes de riz. Environ X millions d’hectares de terres ont été consacrés à la riziculture la même année. Dans 738.1, 162.3 tonnes par hectare était le rendement agricole moyen du riz.

Exportation de riz

Les pays en développement sont les principaux acteurs du commerce mondial du riz. Seulement environ 1% du riz produit dans le monde est commercialisé. Les pays en développement représentent environ 83% des exportations et 85% les importations de riz. Bien que de nombreux pays soient d'importants importateurs de riz, seuls cinq pays sont les principaux exportateurs de riz. Le classement de ces pays en fonction du volume d'exportation de riz a beaucoup évolué au fil des ans. En 2002, la Thaïlande, le Vietnam, la Chine, les États-Unis et l'Inde, les cinq principaux exportateurs de riz par ordre décroissant de quantités exportées, étaient responsables d'environ les trois quarts des exportations mondiales de riz. Dans 2010, cependant, les trois principaux exportateurs étaient la Thaïlande, le Vietnam et l'Inde. Par 2012, l'Inde est devenue le premier exportateur mondial de riz, tandis que la Thaïlande est passée au troisième rang après le Vietnam. Les trois pays ont représenté 70% des exportations mondiales de riz.

Selon les derniers chiffres de 2016 / 2017, les cinq principaux pays exportateurs de riz du monde sont l'Inde, la Thaïlande, le Vietnam, le Pakistan et les États-Unis, en ordre décroissant de la quantité de riz exportée. La variété principale de riz exportée par l'Inde est la variété aromatique Basmati. La Thaïlande et le Vietnam se spécialisent dans l'exportation de la variété de riz au jasmin.

Les principales nations importatrices de riz

Selon les derniers chiffres, les principaux importateurs de riz dans le monde sont la Chine, le Nigéria, l'Union européenne, l'Arabie saoudite et les Philippines. La Chine est en tête des pays du monde pour les importations de riz en important des tonnes de riz 5,000,000 dans 2016 / 17.

Principaux pays exportateurs et importateurs de riz

RangPays exportateurQuantité de riz exportée (2016 / 17), en tonnes métriques 1000Pays importateurQuantité de riz importée (2016 / 17), en tonnes métriques 1000
1Inde10,300Chine5,000
2Thaïlande10,000Non comptabilisé2,871
3Vietnam5,800Nigeria1,900
4Pakistan4,200Union européenne1,850
5États Unis3,550Arabie Saoudite1,550
6La Birmanie1,500Philippines1,400
7Cambodge1,000Côte d'Ivoire1,350
8Uruguay850Iran1,050
9Brésil650Indonésie1,000
10Argentine550Irak1,000