Les zones de rusticité sont des zones géographiques dans lesquelles une catégorie donnée de plantes peut croître et survivre. La zone est définie par les conditions climatiques, y compris la température. La zone de rusticité était un concept du département de l'Agriculture des États-Unis, un département qui élabore et exécute des lois fédérales relatives à l'agriculture, la foresterie, l'agriculture et l'alimentation. Il a d'abord été conçu pour guider le jardinage paysager aux États-Unis. Aujourd'hui, la plupart des pays du monde utilisent également les zones de rusticité.
Aperçu des zones de rusticité de l'USDA
Les zones de rusticité sont basées sur les températures minimales extrêmes annuelles moyennes sur une période de 30 des dernières années et non sur la température la plus basse jamais enregistrée ou qui sera enregistrée dans le futur. Un algorithme complexe est utilisé pour déterminer les zones de rusticité USDA. La méthode prend en compte des facteurs tels que le changement d'altitude et la proximité des plans d'eau. Les zones de rusticité USDA actuelles divisent une région ou un pays en zones de plantation 13 distinctes, chaque zone de culture étant 10 0F plus froide ou plus chaude que la zone adjacente. Chaque zone de culture est divisée en «a» et «b» avec la différence de température 5 0F.
Outre les zones de rusticité, plusieurs autres facteurs contribuent également au succès et à l’échec des cultures. Ces facteurs incluent et ne sont pas limités à la lumière, à l'humidité, au sol, à la neige et à la pollution. La manière dont les plantes sont placées sur un paysage et leur santé peuvent également influer sur leur survie.
Les zones de rusticité américaines
Les zones les plus chaudes des États-Unis, y compris les zones 8, 10 et 11, se trouvent dans la moitié sud du pays et dans la partie inférieure du Pacifique et la côte atlantique, tandis que les zones plus froides le pays.
Zones de rusticité européennes
La Grande-Bretagne et l'Irlande connaissent un hiver plus doux en raison de l'effet modérateur du climat de l'Atlantique Nord sur le climat maritime tempéré. Les zones de rusticité en Grande-Bretagne et en Irlande sont assez élevées, allant de 7 à 10. Les pays d'Europe du Nord sont dans des zones différentes. La Norvège est dans la zone 3 tandis que la Suède et la Finlande se situent entre 3 et 7. L’Europe centrale passe du climat océanique au climat continental. Ainsi, les zones de rusticité en Europe centrale ont tendance à diminuer vers l'est depuis la zone 8 sur la côte de la mer du Nord en Belgique, en Allemagne et au Pays-Bas. L'Europe du Sud est généralement plus chaude que la plupart des régions d'Europe, sauf dans les zones montagneuses. La plupart des pays du sud de l'Europe se situent dans les zones allant de 8 à 10. Cependant, les Balkans méridionaux qui connaissent des hivers plus froids se trouvent dans les zones 6 à 7.Critique des zones de rusticité de l'USDA
La notion de zones de rusticité présente plusieurs inconvénients si elle n'est pas utilisée avec d'autres informations. Les niveaux de chaleur en été ne sont pas intégrés dans la détermination de la zone. Ainsi, les régions ayant les mêmes minima hivernaux mais les températures estivales différentes se verront attribuer la même zone de rusticité. Les zones froides (6-3) ne tiennent pas compte du fait que la couverture neigeuse peut isoler contre le froid extrême et protège les racines de la plupart des plantes qui hibernent. Enfin, les autres facteurs qui influent sur la croissance des plantes, tels que la santé des plantes, l’humidité du sol et l’humidité, entre autres facteurs, ne sont pas pris en compte dans les zones de rusticité.
Les zones de rusticité de l'USDA
| Zone | Moyenne annuelle des températures minimales extrêmes |
|---|---|
| 1a | -60 à -55 |
| 1b | -55 à -50 |
| 2a | -50 à -45 |
| 2b | -45 à -40 |
| 3a | -40 à -35 |
| 3b | -35 à -30 |
| 4a | -30 à -25 |
| 4b | -25 à -20 |
| 5a | -20 à -15 |
| 5b | -15 à -10 |
| 6a | -10 à -5 |
| 6b | -5 à 0 |
| 7a | 0 à 5 |
| 7b | 5 à 10 |
| 8a | 10 à 15 |
| 8b | 15 à 20 |
| 9a | 20 à 25 |
| 9b | 25 à 30 |
| 10 | 30 à 35 |
| 10b | 35 à 40 |
| 11 | 40 à 45 |
| 11b | 45 à 50 |
| 12 | 50 à 55 |
| 12b | 55 à 60 |
| 13 | 60 à 65 |
| 13b | 65 à 70 |
