Qu'Est-Ce Qu'Une Substance Pure?

Une substance pure fait référence à un élément ou à un composé qui ne contient aucun composant d'un autre composé ou élément. Les substances pures sont constituées d'un seul type d'atome ou de molécule. Le gaz hydrogène et le fer pur sont des exemples de substances pures. L'hydrogène est constitué d'atomes d'hydrogène uniquement tandis que le fer ne contient que des atomes de fer. Le mélange de deux substances pures donne un mélange. Pour séparer les deux, les scientifiques utilisent une méthode appelée filtration. Les mélanges peuvent être homogènes ou hétérogènes. La mesure utilisée pour déterminer la pureté d'une substance peut être appelée pureté. Outre l'hydrogène et le fer, d'autres substances pures comprennent l'or, les diamants, le sucre et le bicarbonate de soude.

L'identification d'une substance pure

Il existe quatre manières distinctes de déterminer la pureté d'une substance: les points d'ébullition, les points de fusion, la conductivité électrique et les réactions chimiques. Lorsqu'on expose une substance pure à une température, à l'environnement et à une pression spécifiques, elle est capable de subir des changements précis, uniques et reconnaissables. Les substances pures ont un point d'ébullition spécifique et un point de fusion spécifique. En ce qui concerne la conductivité électrique, le cuivre utilisé dans le câblage électrique doit être pur. Une substance telle que l'eau liquide pure est un très mauvais conducteur de l'électricité en raison du manque d'électrolytes qui aident à la conduction de l'électricité. Pendant les réactions chimiques, les substances pures forment des produits prévisibles, encore et encore. Les autres caractéristiques utilisées pour déterminer la pureté des substances sont respectivement la pression de vapeur, l'indice de réfraction et la densité pour les gaz, les liquides et les solides.

Degré de pureté d'une substance

Le degré de pureté d'une substance est simplement une mesure de l'étendue de la présence de substances impures dans une substance. Il est maintenant évident qu'une modification des caractéristiques telles que les points d'ébullition, même minimes, indique la présence d'une autre substance dans cette substance. Les substances qui interfèrent avec la pureté d'une substance sont appelées impuretés. L'eau, par exemple, a un point d'ébullition de 100 ° C et un point de fusion de 0 ° C. Toute modification de ces valeurs indique la présence d'une impureté. Le point de fusion d'une substance doit toujours être similaire à son point de congélation. En cas de variation, les impuretés doivent être suspectées. Les points de fusion et d'ébullition des substances pures sont toujours nettes.

Effets des impuretés sur les substances pures

Il existe quatre propriétés que les impuretés exsudent sur les substances pures. Les propriétés sont collectivement appelées propriétés colligatives. Les impuretés élèvent le point d'ébullition d'une substance, abaissent son point de congélation, diminuent la pression de vapeur ou font que son liquide exerce une pression plus osmotique. Lorsqu'il est mélangé à d'autres substances, le point de congélation de l'eau diminue. Ce principe aide à refroidir diverses substances à des températures inférieures au point de congélation de l'eau. Une autre application du phénomène des impuretés est dans les zones qui connaissent des températures très basses en hiver. Les sels sont répandus sur les routes pour augmenter la fonte des glaces. De plus, les mers, en raison de leur nature salée, ne sont pas capables de geler même lorsque d’autres masses d’eau gèlent à cause des très basses températures. Par conséquent, la connaissance de la substance pure est essentielle en thermodynamique, dans les réactions chimiques et dans la vie quotidienne.