Description
Avant l'arrivée des colons anglais, français et espagnols en Amérique du Nord, de nombreuses tribus autochtones vivaient dans la région, utilisant leurs ressources de manière responsable pendant des générations. Parmi les tribus vivant au Canada, l'une des plus remarquables était le peuple wendat, également connu sous le nom de Huron en anglais, ou Hurrone chez les francophones. Les Hurons ont survécu pendant des milliers d'années, bien que, au cours de la colonisation européenne et de leur assimilation à la «culture blanche», beaucoup de leurs traditions aient été perdues pour de bon. Aujourd'hui, autour de 21,000, vivent de petits vestiges de leurs terres natales au Canada, principalement dans le sud du Québec, en particulier dans la ville de Québec et ses environs. Certains vivent également aux États-Unis, principalement dans les États du Kansas, du Michigan et de l'Oklahoma. On dit que leur langue maternelle est d'origine iroquoienne, même si elle a rapidement changé après avoir pris contact avec des explorateurs français dans 1534. Cependant, avant même que les colons européens ne trouvent leur chemin vers l’Amérique du Nord, les Hurons se sont dispersés sur une vaste zone allant du centre de l’Ontario à l’extrémité sud de la baie Georgienne. Les historiens ont du mal à calculer exactement à quel point la population wendat est devenue élevée à cette époque, bien que l'on pense qu'elle a atteint son apogée entre les personnes de 30,000 et de 45,000.
Architecture
En plus des traditions traditionnelles d'ingénierie autochtones partagées par diverses tribus, comme la création de bâtonnets, de tipis et de lances, les Hurons étaient également connus pour être des muses à la suite d'un contact européen, en raison de leurs nombreuses formes d'art. En fait, lorsque nous voyons des représentations autochtones créées par des autochtones canadiens, nous regardons assez souvent celles des Hurons. Les Hurons étaient également connus pour leur art dans la formation d'argile en pots et en bols.
Cuisine
Obtenir un avant-goût de la cuisine de la culture huronne est encore possible aujourd'hui dans les restaurants à thème huron du Québec, où vous pourrez déguster des plats authentiques. Ces plats sont très sains selon les normes modernes et sont généralement composés d’ingrédients naturels que les Hurons auraient eu à l’époque. Ces aliments peuvent comprendre tout type de viande de gibier que l'on trouve dans cette partie de l'Amérique du Nord, ainsi que des baies et du poisson. La plupart des tribus huronnes étaient entourées de menthe sauvage, de gelée de sapin, de diverses baies et d’épinette noire, qu’elles utilisaient comme épice. Certains plats de pain sont également incorporés après l'introduction des premiers colons européens dans la région.
Importance culturelle
Les tribus huronnes ont été parmi les premières dans la région à établir des chaînes de commandement tribales formelles et un système grâce auquel tout le monde pouvait contribuer. Ils géraient leurs propres affaires internes et créaient une hiérarchie avec des chefs, des charognards, des ouvriers et d'autres rôles importants pour la tribu. Après la découverte de l'Amérique du Nord par les Européens, les Hurons ont commencé à cultiver du maïs, des haricots, des courges et du tabac d'une manière conforme aux systèmes agricoles des nouveaux colons. Pour cette raison, les tribus déménageraient toutes les années 20 environ, afin de trouver de nouvelles terres plus fertiles.
Menaces
Au départ, les tribus iroquoiennes rivales constituaient les plus grandes menaces pour les Hurons, qui dominaient des parties de ce qui est aujourd'hui le sud-est du Canada et le nord-est des États-Unis avant le contact avec l'Europe. Les Hurons ont travaillé en étroite collaboration avec les colons français et ils ont même laissé un Français de premier plan, Pierre Boucher, vivre dans leur communauté. Les tribus iroquoises se battaient souvent avec les colons français et, par défaut, attaquaient souvent les Hurons. Ces attaques ont finalement forcé les tribus huronnes à se déplacer plus à l'ouest. Parallèlement à la menace immédiate d'autres tribus, les Hurons ont également été assimilés par les colons français. Les jésuites, qui étaient un groupe de missionnaires catholiques, ont commencé à essayer de convertir la population huronne locale. En même temps, ils ont poussé la tribu à utiliser le français comme langue, que la plupart des Hurons d'aujourd'hui continuent de parler. C'est grâce à de tels processus qu'une grande partie de la langue et des systèmes de croyance des Hurons ont finalement été oubliés ou détruits.
