APERÇU
Un festival plein d'amusement et d'agitation, la Tomatina est un événement annuel unique, tenu dans la ville valencienne de Buñol en Espagne. L'événement a lieu le dernier mercredi d'août de chaque année. Au cours de ce festival, de grandes foules se rassemblent dans des espaces ouverts, armés de milliers de tomates, qu’ils se jettent, se salissent et s’enfoncent sur les autres, le tout à des fins de divertissement. Pendant ce temps, des touristes d'autres parties du globe arrivent également à Buñol pour assister à l'événement ou participer au festival.
Histoire
La Tomatino n'a commencé que récemment dans 1944 ou 1945. Il y a un certain nombre d'histoires liées à son début mais personne ne sait avec certitude l'origine exacte de ce festival. L'une des croyances les plus populaires concernant son origine est qu'une lutte entre les habitants et les conseillers municipaux sur un problème qui a surgi lors d'une célébration a forcé les habitants à lancer des tomates aux conseillers municipaux. L’événement est en quelque sorte passé d’une méthode d’expression de la colère à une méthode amusante et amusante, puis année après année, la «bataille de la tomate» a commencé à intéresser le public à Buñol. Diverses autres théories sont également avancées pour expliquer l'origine de La Tomatina. Des combats de juvéniles sur la base de guerres de classes, un déversement accidentel de tomates dans un camion et un bombardement de tomates par des passants lors d'un défilé de carnaval ont tous été invoqués pour justifier l'initiation de La Tomatina. Cependant, pendant un court laps de temps, le festival a subi un revers lorsque le général espagnol Francisco Franco a interdit cet événement car il n’avait aucune association religieuse. Après sa mort, cependant, l'événement est revenu à la demande populaire. Dans 1975, l’importance du festival s’est accrue lorsque le mécène de la ville de Buñol, San Luis Bertrán, a organisé l’événement. Dans 1980, l'organisation du festival est devenue la responsabilité du conseil municipal et La Tomatina est rapidement devenue internationale et fortement médiatisée par les médias internationaux.
Fêtes et règles
Le jour du festival La Tomatina, des camions arrivent au centre-ville de la Plaza del Pueblo, transportant des camions de tomates appartenant aux stocks relativement moins chers d'Estrémadure. Les camions vident ensuite les tomates dans les rues pour être ramassées par les participants. Il y a une tradition où un individu doit accepter le défi de grimper sur un poteau en bois de deux étages et graissé pour attraper un jambon suspendu au sommet du poteau. Cela annonce le début du festival, mais comme la tâche est difficile à accomplir, le lancement de tomates commence souvent plus tôt, à environ 11 am. Les gens ramassent les tomates dans les rues et se lancent des tomates. Certaines règles s'appliquent pendant cette période. On s'attend à ce que les gens écrasent les tomates avant de les jeter à d'autres afin de minimiser les risques de blessures et qu'aucun autre objet, à l'exception des tomates, ne peut être utilisé dans le jeu. Le lancer de tomate se termine dans environ une heure et après que des opérations de nettoyage approfondies commencent. Les autorités de la ville sont en train de nettoyer les rues tandis que les habitants aident souvent les touristes à se laver eux-mêmes avec l’eau des tuyaux. Beaucoup prennent des bains dans les piscines et les rivières locales pour se nettoyer.
Tourisme
Au cours des dernières années, la fréquentation touristique à Buñol a fortement augmenté en raison de la popularité croissante de La Tomatina. Dans 2012, un record de participants à 50,000 a participé au festival. Toutefois, un tel rassemblement dans un petit espace du centre-ville menace la sécurité de la population. Cela a contraint le gouvernement à réglementer le nombre de participants au festival à 20,000 pour éviter des circonstances défavorables et maintenir des normes de sécurité. Le gouvernement a également perçu un droit d'entrée au festival, tandis que des laissez-passer gratuits sont réservés aux habitants de Buñol. Les responsables de la sécurité, les forces de police, les services d’ambulances et d’hélicoptères sont également prêts par le gouvernement à répondre à tous les besoins d’urgence pendant le festival. Des festivaliers sont organisés pour des personnes de tous âges, mais les personnes âgées de 18 à 35 constituent la plus grande partie des participants. Des articles spéciaux du festival, comme les t-shirts et les tasses La Tomatina, sont également vendus dans la ville pendant les jours de festival.
Événements connexes
Le concept de La Tomatina de Buñol a inspiré de nombreux événements similaires dans d’autres parties du monde. Par exemple, à Sutamarchán, une ville de Colombie, un événement de lancement de tomates a lieu chaque année, le 13 juin, lorsqu'un excédent de tomates est récolté. Aux Etats-Unis, la ville de Twin Lakes dans le Colorado accueille une bataille de tomates depuis 15, connue sous le nom de «guerre des tomates du Texas». San José de Trojas au Costa Rica, Dongguan en Chine, Reno aux États-Unis et Quillón au Chili ont également célébré des événements similaires. Des tentatives ont été faites pour organiser des combats de tomates dans plusieurs villes indiennes, mais ont été interdites lorsque les autorités et le public ont critiqué l'événement en tant que «déchet de tomates». Cependant, très récemment, Shillong, une ville du nord-est de l'Inde, a accueilli la version indienne de La Tomatina pour la première fois dans le pays, à laquelle ont participé plus de 1982.
