Qu'Est-Ce Qu'Une Culture De Caisse?

Qu'est-ce qu'une culture de caisse?

Une culture de rente est celle qui est cultivée pour être vendue afin de tirer profit de la vente. Le terme permet de distinguer les cultures destinées à un gain commercial des cultures de subsistance qui sont principalement cultivées pour nourrir l'agriculteur et sa famille avec peu de choses à vendre sur le marché. Dans le passé, la plupart des cultures étaient destinées à l'alimentation du producteur et de sa famille. Toutefois, la plupart des cultures actuelles, en particulier dans les pays développés, sont des cultures commerciales vendues sur les marchés nationaux ou internationaux pour réaliser des bénéfices. La plupart des cultures de rente cultivées dans les pays en développement sont principalement exportées vers les économies développées.

Qu'est-ce qui détermine le prix des cultures commerciales?

Les prix des cultures commerciales sont déterminés sur les marchés internationaux des produits de base. Il y a donc peu de possibilités de prendre en compte les variations de prix locales. Par conséquent, les agriculteurs qui produisent des récoltes de bonne qualité en dépensant le moins sont les plus gros gagnants dans le secteur des cultures de rente. Souvent, les producteurs individuels, les marchés locaux et les pays subissent un coup dur lorsqu'une récolte exceptionnelle du même produit est produite ailleurs, entraînant une offre excédentaire de la récolte sur les marchés internationaux.

Les cultures de rente des zones éco-climatiques du monde

Cultures de l'Arctique: La culture à grande échelle de cultures à des fins commerciales n'est généralement pas possible dans les conditions difficiles de l'Arctique. Cependant, quelques cultures comme la rhodiola rosea, une plante médicinale cultivée ici, sont vendues comme culture de rente avec une demande supérieure à l'offre dans les conditions actuelles.
Cultures commerciales de la zone tempérée: Un grand nombre de cultures commerciales sont cultivées dans les écorégions tempérées du monde. Celles-ci incluent des céréales comme le blé, le maïs, l'avoine, etc. les légumes comme les pommes de terre, les fruits comme les cerises, les pommes, les fraises, etc., et les cultures oléagineuses comme la moutarde, le colza, etc.
Cultures subtropicales: Des exemples de cultures commerciales notables dans les régions subtropicales du monde comprennent le soja, quelques herbes, etc.
Cultures d'espèces de la zone tropicale: Une variété de cultures comme la banane, le cacao, le café, la canne à sucre, le coton, le jute, les oranges, le palmier à huile, etc. sont cultivées dans les régions tropicales du monde pour donner des rendements élevés à ces cultures tropicales.