Principaux Pays Africains Pour L'Agriculture Biologique

L'agriculture biologique est une alternative à l'agriculture traditionnelle qui implique l'utilisation d'engrais, d'additifs alimentaires, d'organismes génétiquement modifiés, d'antibiotiques pour le bétail et de régulateurs de croissance des plantes. La genèse de l'agriculture biologique remonte au Xème siècle. À l'époque, c'était une solution à l'évolution rapide des pratiques agricoles. Les pays africains sont parmi les pays avec le moins de fermes biologiques par zone. Les pays avec l'agriculture biologique la plus développée en Afrique par zone sont l'Ouganda, la Tanzanie, l'Ethiopie et la Tunisie. Les autres principaux pays africains pour l'agriculture biologique sont l'Egypte, le Soudan, la RD du Congo, l'Afrique du Sud, Madagascar et le Ghana.

Principaux pays africains pour l'agriculture biologique

Ouganda

Plus de 40 millions d'agriculteurs ougandais sont de petits agriculteurs biologiques. Au total, ces agriculteurs labourent des terres équivalant à des hectares de terres 231,157. En Afrique, l’Ouganda est le premier pays pour l’agriculture biologique grâce au soutien gouvernemental qu’il reçoit. Le gouvernement ougandais interdit strictement l'utilisation d'intrants synthétiques tels que les engrais, les pesticides et les médicaments. L’objectif de l’interdiction est de promouvoir une croissance agricole durable pour l’amélioration à long terme de la vie des populations. Par conséquent, le pays est populaire pour ses exportations biologiques. Les effets de l’agriculture biologique en Ouganda comprennent la diminution du ruissellement des produits chimiques agricoles, l’amélioration de la sécurité alimentaire et l’augmentation des exportations de produits biologiques.

Tanzanie

L'agriculture biologique en Tanzanie est défendue par le Tanzania Organic Agriculture Movement (TOAM). Il en est résulté des sols fertiles, de grands écosystèmes et une population en bonne santé. TOAM a vu le jour dans 2005. Depuis lors, son rôle a été de faciliter et de coordonner l'agriculture biologique en Tanzanie. La croissance de l'agriculture biologique en Tanzanie est également attribuée au soutien croissant des consommateurs et des parties prenantes. Les agriculteurs biologiques se concentrent sur la protection de l'environnement, la santé des consommateurs et du sol. Parmi les méthodes utilisées en agriculture biologique figurent l’utilisation de fumier organique, la culture intercalaire et la rotation des cultures. En conséquence, environ 186,537 hectares de terres tanzaniennes sont sous agriculture biologique. Par conséquent, la Tanzanie est le deuxième pays d’Afrique en matière d’agriculture biologique.

Éthiopie

La superficie de terre utilisée pour l'agriculture biologique en Éthiopie s'élève à 164,777 hectares. L'Ethiopie est le troisième pays africain en matière de production biologique. L'histoire de l'agriculture biologique en Ethiopie peut être retracée à l'année 2000. À l'époque, le prix du café avait chuté. Le gouvernement a donc invité des experts européens à donner des conseils sur la meilleure stratégie pour la culture du café. Certaines des recommandations incluaient l'accent sur l'agriculture biologique. Plusieurs années plus tard, le secteur de l'agriculture biologique a connu une croissance accrue. Cependant, l'un des principaux défis de l'agriculture biologique en Éthiopie est le manque de ventes intérieures. La plupart des agriculteurs biologiques sont des exportateurs en raison des conditions de marché favorables, telles que des primes garanties sur les produits certifiés et des systèmes commerciaux clairs.

Engrais utilisés par les agriculteurs biologiques en Afrique

Les agriculteurs biologiques utilisent des engrais d'origine végétale ou animale dans leur exploitation. Des exemples de ces engrais comprennent la bouse de vache, la balle de café et le fumier. Le fumier ajoute de la nutrition au sol en absorbant et en stockant l'humidité dans le sol. L'objectif des agriculteurs biologiques est d'éviter de remplir le sol avec des produits chimiques artificiels qui nuisent aux nutriments nécessaires au succès des récoltes.

Principaux pays africains pour l'agriculture biologique