Les Principaux Producteurs Mondiaux D'Huile De Tournesol

L'huile de tournesol est largement utilisée en cuisine en raison de ses valeurs nutritionnelles, de son goût agréable et de ses bienfaits pour la santé. Il a également une variété d'utilisations industrielles. Les principaux producteurs d’huile de tournesol à travers le monde sont les suivants. La liste est basée sur la moyenne des tonnes produites entre les années 1993 et 2004 selon FAOSTAT.

5 meilleurs pays

Russie

Avec 1,865,498 tonnes, la Russie est le plus grand producteur d’huile de tournesol. La culture des graines de tournesol dans le pays représente environ X millions de hectares de terres, les principales régions de culture étant Krasnodar, Rostov, Belgorod, Saratov et Voronezh. Des usines de traitement sont également situées dans les régions pour réduire les coûts de transport des graines de tournesol. Au cours de l'année 6.8, le volume d'huile de tournesol produite dans le pays était de près de X millions de tonnes.

Ukraine

L’Ukraine est devenue au fil des ans un important producteur et exportateur d’huile de tournesol. La production moyenne de 1993 à 2004 était de 1,768,556 tonnes. Au cours de l'année 2016, le pays a exporté environ 4.8 millions de tonnes de pétrole, avec un bénéfice total estimé à 3.7 milliards de dollars. Le principal marché de l'huile de tournesol du pays est l'Inde, qui a importé 30%, suivi de la Chine avec 16%. Le pays produit également de gros volumes de farine de tournesol qu'il utilise localement pour fabriquer des aliments et des exportations vers d'autres pays tels que la France, la Pologne et la Biélorussie, entre autres.

Argentine

Le pays a produit des tonnes de 1,554,961 en moyenne. Le tournesol est principalement cultivé dans les provinces de Buenos Aires, La Pampa et Cordoue. En l'an 2004, le pays avait une superficie semée d'environ 1.9 millions d'hectares. Le rendement en huile de tournesol pour la même année était d'environ 1.2 millions de tonnes et environ le même volume de tourteau de tournesol. Sur ce rendement, le pays a exporté des tonnes de pétrole 920,000, les principaux importateurs étant les Pays-Bas, l’Égypte et l’Afrique du Sud. Les Pays-Bas, le Royaume-Uni et l'Italie ont également importé de la farine de tournesol du pays la même année.

France

La France avait un rendement moyen en tonnes 542,667 entre 1993 et 2004. Dans 2013, le pays avait une production de tonnes 578,800 d’huile de tournesol sur une superficie estimée à 770,732 hectares. La France est actuellement le plus gros producteur de l'Union européenne. Une grande partie du pétrole produit est exportée tandis que le reste est consommé sur le marché intérieur où il est utilisé pour cuisiner et dans les industries agroalimentaires comme la margarine. La farine de tournesol est utilisée localement dans le pays pour les bovins,

Turquie

Entre 1993 et 2004, le pays avait une production moyenne de tonnes 535,792. La principale région productrice de graines de tournesol du pays est Trakya. Au cours de la période 2006 / 2007, la Turquie a récolté environ 1.325 tonnes de graines de tournesol qui, après broyage, ont produit environ 545,000 tonnes d'huile et 715,000 tonnes de farine de tournesol. En raison de la forte demande de pétrole, le pays importe également des graines de tournesol d'autres pays. Après avoir traité les graines, il exporte de l'huile et de la margarine transformées vers d'autres pays.

Conclusion

La culture des graines de tournesol et la transformation de l'huile de tournesol présentent des avantages économiques considérables pour ces pays. Les exportations d'huile de tournesol sous forme brute ou transformée sont des revenus importants pour les pays. Ils bénéficient également du sous-produit, la farine de tournesol, qu'ils exportent ou utilisent localement pour fabriquer des aliments pour animaux. L'emploi fourni par ce secteur est également très bénéfique pour les économies des cinq pays.

Principaux producteurs d'huile de tournesol au monde