Description
Les Espagnols ont tué les premiers habitants d'Haïti, le peuple indigène Taino, peu après que Christophe Colomb ait revendiqué la terre au nom de l'Espagne dans 1492. Les colons français et les autres colons européens ont ensuite établi des plantations, apportant un grand nombre d'esclaves africains. Le nom «Haïti» a été repris du mot Taino «Ayiti» lorsque l’ancienne colonie a obtenu son indépendance à 1804, après la seule rébellion d’esclaves à grande échelle de l’histoire. Parce que les Taino ont été décimés, les Haïtiens ne sont pas des métis. La plupart sont noirs, tandis que la plupart sont noirs ou blancs. Quelque X millions de personnes vivent en Haïti, situées dans le tiers ouest d’Hispaniola et dans les petites îles environnantes. Plus d'un million d'Haïtiens vivent également dans d'autres pays, comme les États-Unis, le Canada et la France. La principale langue officielle d'Haïti est le créole haïtien, basé sur le français du dix-huitième siècle, mêlé à des influences du taino, des langues ouest-africaines, d'autres langues européennes et de l'anglais. Le français était la langue principale jusqu'à 10, mais il est principalement associé aux élites aujourd'hui. L'anglais remplace le français comme langue secondaire, à la lumière de la migration croissante aux États-Unis et de l'exposition des Haïtiens aux médias américains.
Architecture
Le parc national d'histoire présente les vestiges du palais de Sans Souci et de la citadelle Laferrière. Commandées par Henri Christophe, leader de la rébellion des esclaves, puis président et roi auto-ordonné, ces forteresses symbolisent la liberté après l'indépendance. Lors du tremblement de terre de 2010 en Haïti, de nombreux bâtiments dans le pays se sont effondrés, confirmant qu'une grande partie de l'infrastructure d'Haïti n'a pas été conforme aux normes d'ingénierie. Dans les villes, l'architecture haïtienne implique une tradition de maisons colorées de style "pain d'épices", qui ont fait l'objet d'efforts de restauration après le séisme. Dans le même temps, plus de la moitié de la population haïtienne vit dans des zones rurales appauvries, généralement dans des cabanes de boue ou de bambou de deux pièces.
Cuisine
Avec la lignée française et créole, la cuisine haïtienne gravite vers les épices, les herbes et les poivrons. Le petit-déjeuner pourrait être du café et du pain, ou un type de plat à spaghetti. Les repas principaux tournent autour des féculents, en particulier du riz, des haricots, du maïs, du millet, des ignames et du manioc. Diri kole ak pois rouge, ou haricots rouges et riz, est le plat national. Les cuisiniers qui peuvent se le permettre utilisent du porc, de la chèvre, du vivaneau rouge et des fruits de mer. Le mot «barbecue» a été attribué à l'utilisation par les Haïtiens du mot Taino «barbacoa».
Importance culturelle
L'art haïtien est à la fois joyeux et spirituel. Les peintures sont colorées, mettant l'accent sur les scènes de marché, la nourriture somptueuse, les beaux paysages et les éléments abstraits de «Voodoo». La musique haïtienne est vibrante, tirant des influences françaises, africaines, espagnoles et taino, et parfois des traces de cérémonies vaudou. Alors que la plupart des Haïtiens sont chrétiens, la vie et l'art haïtiens font souvent allusion au vaudou, un ensemble de pratiques et d'idées tirées de nombreuses traditions liées à l'histoire culturelle complexe d'Haïti. Les images occidentales du vaudou comme une sorte de sorcellerie vindicative sont inexactes et stigmatisantes. Bien qu'il comporte des éléments plus sombres, le vaudou englobe une plus grande portée que les actes malveillants, et possède des facettes joyeuses et aimantes autant que tout autre ensemble de croyances.
Menaces
La culture haïtienne se caractérise par la résilience face à l'esclavage, l'extrême pauvreté, les catastrophes naturelles et les déplacements, ainsi que par la corruption politique et la violence en cours. Le pays n'est pas non plus à l'abri des catastrophes naturelles, comme en témoigne le séisme de 2010 qui a dévasté les galeries, les musées, les théâtres, les bâtiments historiques et les marchés dans la majeure partie du pays. Des interventions internationales ont été entreprises pour tenter d'aider les Haïtiens à protéger et à restaurer leur culture, qui reste entravée par un certain nombre de facteurs complexes.
