Lorsque des produits chimiques destinés à lutter contre les organismes nuisibles affectent d'autres organismes que ceux auxquels ils sont destinés, un empoisonnement aux pesticides se produit. Les intoxications par les pesticides existent en trois types: à court terme, à haut niveau, à long terme, à long terme et à long terme. L'intoxication par les pesticides a des effets néfastes sur les humains et l'environnement, avec un pourcentage estimé de 98% et 95% d'insecticides et d'herbicides pulvérisés atteignant respectivement des organismes non ciblés.
Effets sur la santé de l'empoisonnement aux pesticides
Les personnes exposées à un empoisonnement aux pesticides peuvent avoir des effets aigus ou à long terme sur la santé. Une revue systématique de 2007 a conclu à une réduction de l'utilisation cosmétique des pesticides. Les effets aigus se produisent principalement chez les travailleurs manipulant des pesticides, se manifestant par des vertiges, des maux de tête, des nausées, des problèmes de peau et des vomissements. Certains effets néfastes sur la santé incluent des problèmes neurologiques et reproductifs.
Effets à long terme sur la santé
Selon de nombreuses études examinant le risque de cancer lié à une intoxication par les pesticides, il existe des liens étroits avec les cancers du cerveau, de la prostate, du poumon, du foie, du pancréas, de la peau, du sein, des reins, des leucémies et des lymphomes. Les enfants exposés aux pesticides présentent un risque plus élevé de développer un cancer du sang, tandis que l'exposition aux mères pendant la grossesse augmente le risque de cancer du cerveau, de leucémie et de tumeur de Wilms chez leurs enfants. Les autres effets liés à l'exposition des femmes enceintes sont la mort foetale, la croissance du fœtus et les incapacités congénitales. Certains pesticides, tels que le 2,4-D et le dibromochlorophane, sont associés à une altération de la fonction hormonale et à un faible nombre de spermatozoïdes, ce qui réduit la fertilité chez les hommes. De plus, les intoxications par les pesticides ont été associées à des problèmes respiratoires à long terme.
Effets sur les animaux
Dans de nombreux pays, les pesticides ont été associés à des effets nocifs sur les animaux, à tel point que certains ont adopté des plans d’action pour la diversité biologique visant à réglementer l’utilisation des pesticides. Les résidus de pesticides dans les aliments sont les principales sources d'exposition des animaux aux intoxications par les pesticides. Les pesticides peuvent se bioaccumuler chez certains organismes, entraînant des effets néfastes sur les chaînes alimentaires, en particulier à des niveaux plus élevés. La croissance et la reproduction des vers de terre, qui aident à augmenter les nutriments dans le sol en digérant la matière organique, ont le plus souffert des effets nocifs des pesticides. Le US Fish and Wildlife Service a observé que les intoxications par les pesticides entraînent la mort d'environ 72 millions d'oiseaux chaque année aux États-Unis. Dans la plupart des cas, les pesticides pénètrent dans les rivières et les cours d'eau, menaçant la vie aquatique. Certains herbicides ciblant les plantes dans l'eau sont toxiques pour la plupart des animaux aquatiques, en particulier les poissons. Chez les amphibiens, l'exposition aux pesticides peut entraîner des anomalies de la croissance et du comportement, ainsi que des problèmes de reproduction, ce qui est également fréquent chez les reptiles aquatiques.
