Description
Slash-and-burn, également connu sous le nom de balancé L'agriculture ou la culture itinérante est une pratique agricole dans laquelle la végétation naturelle, comme les forêts et les arbustes, est coupée et brûlée pour défricher la terre. Les cultures sont ensuite plantées dans les sols riches en nutriments laissés sous les cendres. Lorsque cette terre devient stérile, un agriculteur se déplace vers une autre zone avec une végétation naturelle et répète ce processus, selon Rainforest Saver. Selon une étude de l'Université de l'Oregon State, les cendres de la végétation ligneuse brûlée contiennent du calcium et du magnésium, ce qui réduit l'acidité du sol. L'acidité des sols entrave les rendements des cultures céréalières comme le maïs. Selon la Gale Encyclopedia of Science, les pratiques de coupe et de brûlage sont également appliquées lorsque de grandes étendues de végétation naturelle doivent être extraites des terres pour permettre la culture commerciale à grande échelle de produits destinés à l'exportation.
Histoire en Finlande
Selon l'Institut des ressources naturelles de Finlande (NRIF), l'agriculture a été employée pour la première fois sous la forme de pratiques de brûlis autour de 4,000 il y a des années dans l'est de la Finlande. Plus tard, la Finlande est devenue une partie de la Suède, restant une possession suédoise jusqu'à 1809. Selon l’Overseas Development Institute, le gouvernement suédois a encouragé cette pratique afin d’ouvrir les terres forestières à des habitations humaines, puis d’augmenter les recettes fiscales de son propre royaume. Autour de 3,500 il y a des années. l'agriculture permanente a commencé à être vue partout dans le monde, et de petites agglomérations ont vu le jour à ses côtés. Au début du 20th Century, entre 50 et 75, le pourcentage des forêts finlandaises avait été décimé, une grande partie grâce à l'agriculture sur brûlis, selon l'Université de Fribourg. Autour de 1915, des études ont montré que le brûlage était pratiqué sur plus de X millions de hectares de terres par an en Finlande.
Où c'est pratiqué aujourd'hui et les effets négatifs
Aujourd'hui, on estime que les millions de personnes 200 à 500 continuent à pratiquer la culture sur brûlis dans le monde entier. La pratique est prédominante en Amérique latine, en Asie et en Afrique subsaharienne, entraînant la destruction des forêts tropicales humides et d’autres habitats biodiversifiés dans le monde. Selon une étude menée par le World Agroforestry Centre (ICRAF), le pourcentage de déforestation 70 en Afrique, le pourcentage 50 en Asie et le pourcentage 30 en Amérique latine résultent de l'agriculture sur brûlis. Au total, 14 millions d'hectares de forêts tropicales humides sont détruits chaque année dans le monde. La déforestation tropicale contribue au pourcentage de 18 des tendances actuelles du réchauffement climatique. Il en résulte également une destruction de la flore et de la faune diverses nichées dans ces forêts et déstabilise les bassins versants. Les coupes et brûlures entraînent également des glissements de terrain, la pollution de l'eau et l'érosion du sol en raison du manque de végétation et de racines, qui sont nécessaires pour ancrer le sol. Selon le Fonds de développement écologique (FED), les sécheresses risquent de se produire en raison de la diminution des capacités de rétention d’eau.
Alternatives à l'agriculture sur brûlis
De nos jours, les experts en agriculture ont mis au point un certain nombre de solutions de remplacement plus écologiques à l’agriculture biologique. La culture en couloirs est une méthode d'agroforesterie dans laquelle les gens plantent des cultures vivrières le long et entre les rangées d'arbres afin de ne pas entraver leur croissance, comme la culture intercalaire de maïs avec gliciridia sepium. le Gliciridia Sepium l'arbre ajoute également des nutriments aux sols qui sont essentiels à la croissance du maïs. Selon EDF, la diversification des produits alimentaires et autres cultures résultant de la rotation des cultures, la création de zones tampons d’arbres indigènes dans une forêt existante et la remise en état des terres par reboisement sont d’autres pratiques qui contribuent à réduire les besoins en agriculture. Dans la région de llanos, en Colombie, où la destruction et la destruction des sols ont largement détruit l'intégrité des sols, Inga Alley Crop permet de les régénérer presque dans leurs conditions initiales, telles qu'elles ont été observées sous le sol de la forêt tropicale. Cela se fait en plantant des arbres Inga qui restaurent les sols en fixant l'azote et en recyclant le phosphore. Les feuilles d'Inga qui tombent également paillent le sol. selon Resilience by Post Carbon Institute.
