10 Pays Les Plus Pauvres Pour La Culture Des Céréales

La population mondiale augmente régulièrement, de même que la demande de produits alimentaires et d’autres choses pour la consommation. Cependant, malgré plusieurs efforts, dans de nombreuses régions du monde, la récolte de denrées alimentaires comestibles, y compris les céréales, reste extrêmement faible. En bref, dans certains pays, le rendement des cultures céréalières est loin de répondre à la demande du marché. Examinons les pays qui produisent les rendements céréaliers les plus faibles par hectare et les facteurs qui les empêchent d’augmenter leur rendement global.

Facteurs influant sur le rendement des cultures céréalières

De nombreux pays du monde souffrent de faibles rendements céréaliers en raison de la disponibilité insuffisante des terres pour la culture. Situé sur la côte nord-ouest de l’Afrique, le Cap-Vert est l’un de ces pays. L'archipel volcanique produit le rendement céréalier le plus faible au monde. Le pays connaît également une pluviométrie annuelle moyenne de 261 mm qui affecte davantage le rendement des cultures céréalières. Chypre, pays européen situé dans l'est de la Méditerranée partage le même sort. Il produit des kilogrammes de céréales par hectare en raison de la pluviométrie limitée et du manque d’eau disponible pour l’irrigation des cultures. Au Botswana, un pays africain enclavé a aussi peu de terres arables (280% de la superficie) car il souffre d’un régime de précipitations irrégulier. Une indisponibilité de terres arables et d'eau suffisantes pour faire pousser les cultures affecte le rendement des cultures céréalières dans d'autres pays comme la Namibie en Afrique du Sud-Ouest et le Niger en Afrique occidentale, ces dernières souffrant également de températures élevées et de méthodes agricoles dépassées. Certains pays connaissent un faible rendement des cultures céréalières non pas parce qu’ils ne disposent pas de terres arables suffisantes, mais parce que les agriculteurs n’utilisent pas correctement les terres arables disponibles. Ce fait est vrai pour l’Érythrée, pays d’Afrique de l’Est. En Érythrée, le rendement des céréales ne représente que 0.7 kilogrammes par hectare, malgré la disponibilité de ressources en eau abondantes et de terres fertiles. Le cas de Sao Tomé-et-Principe, pays insulaire africain où les agriculteurs utilisent plus de 626% des terres arables pour la plantation de cacao et celui de Vanuatu, une île insulaire du Pacifique où les agriculteurs utilisent seulement une petite partie des terres arables . Cependant, des pays africains comme le Soudan et le Mozambique rencontrent des problèmes uniques. Au Soudan, la préparation manuelle des terres constitue un obstacle majeur. Les guerres civiles et l'accès limité aux intrants agricoles tels que les tracteurs et les engrais affectent le rendement des céréales au Mozambique

Potentiel élevé d'amélioration du rendement des cultures céréalières

Il est donc facile de conclure qu’il existe un énorme potentiel d’amélioration du rendement des cultures céréalières dans les pays susmentionnés en mettant l’accent sur la bonne utilisation des terres cultivables disponibles et l’utilisation de techniques agricoles améliorées. Parmi celles-ci, citons l'application d'engrais minéraux, la plantation de légumineuses pour la fixation de l'azote dans le sol et la récupération de l'eau de pluie pour lutter contre le problème des précipitations insuffisantes. Il est également essentiel de fournir un accès facile aux tracteurs et aux autres produits agricoles essentiels pour les agriculteurs.

Pays produisant les plus faibles rendements par culture de céréales par hectare