Principaux Pays Consommateurs De Noix De Cajou

Les noix de cajou communément appelées noix de cajou sont produites par un arbre à feuilles persistantes tropical connu sous le nom de cajou. Un cajou ordinaire peut atteindre une hauteur maximale de 46ft, tandis qu'un arbre nain atteint 20ft. Les arbres nains mûrissent tôt et sont donc plus rentables que les arbres normaux. Les noix de cajou étaient initialement indigènes au nord-est du Brésil, et les colons portugais ont commencé à les exporter pendant les 1550. Actuellement, les principaux producteurs de noix de cajou sont la Côte d'Ivoire, l'Inde, le Nigéria et le Vietnam. La production de noix de cajou a presque atteint les tonnes métriques 790,000 dans le 2017 / 2018, soit une croissance de 32% au cours de la dernière décennie. L'Afrique de l'Ouest produit environ 46% des noix de cajou mondiales, la Côte d'Ivoire produisant 48% des récoltes, suivie de la Guinée-Bissau et du Nigeria. Les autres principaux producteurs sont le Vietnam, l'Inde et la Tanzanie.

Les meilleurs consommateurs de noix de cajou 3 dans le monde

1) Inde

En plus d'être l'un des plus grands producteurs de noix de cajou au monde, l'Inde est également l'un des principaux importateurs de noix de cajou. La quantité totale de noix de cajou importées par l'Inde a augmenté de 3,139 en tonnes métriques de 2006 à 2016. En raison de leur capacité de transformation des noix de cajou, l’Inde importe des graines de cajou d’Afrique. En 2016, 24% de la noix de cajou importée de l'Inde provenait d'Afrique de l'Est et 75% de l'Afrique de l'Ouest. L'Inde est le plus gros consommateur de noix de cajou au monde avec un taux de consommation de livres 0.503 par habitant. Dans 2016, les Indiens consommaient plus de X tonnes métriques, soit une augmentation de 301,719 par rapport à 17.3 lorsque le taux de consommation était de 2015 par habitant.

2) États-Unis

Les États-Unis ont été les principaux importateurs de noix de cajou au cours de la dernière décennie. Les États-Unis ont importé environ 147,367 en tonnes métriques dans 2016, ce qui représente une croissance de 26.1% au cours de la dernière décennie. Les États-Unis importent la plupart de leurs noix de cajou du Brésil, du Vietnam et de l'Inde. La quantité totale de noix de cajou importées par les États-Unis a augmenté de 32% au cours des quatre dernières années à partir de tonnes métriques 111,322 dans 2012. Le Brésil, l'Inde et le Vietnam ont représenté 92% (respectivement 6%, 11% et 75%) des importations de noix de cajou des États-Unis. Les deuxièmes plus gros consommateurs de noix de cajou au monde sont les Américains à la livre 0.98 par habitant. La quantité totale de noix de cajou consommées par les Américains a augmenté depuis 2012 (tonnes métriques 109,448) pour atteindre 2016 (tonnes métriques 143,256), soit une croissance de 30.9%.

3) Allemagne

L'Allemagne est le troisième plus grand consommateur de noix de cajou à un poids de 0.97 par habitant en 2016. L'Allemagne a consommé plus de 35,930 en tonnes métriques de noix de cajou dans 2016, soit une croissance de 37% par rapport à 2012. En plus d’être un grand pays consommateur de noix de cajou, l’Allemagne est également le troisième plus gros importateur de noix de cajou, juste derrière les Pays-Bas. L'Allemagne a importé des tonnes métriques 47,397 dans 2016, soit un 203% en huit ans. L'Allemagne importe des noix de cajou du Vietnam, du Bénin, de la Côte d'Ivoire, de l'Inde et du Nigéria. Les principales sources de noix de cajou en Allemagne sont les Pays-Bas qui les importent du Brésil, d'Afrique et d'Asie.

Les avantages de la noix de cajou

Les noix de cajou sont des noix nutritives riches en antioxydants, minéraux, vitamines et protéines. Les noix de cajou sont transformées en beurre ou fromage de noix de cajou et également réparties sur un sandwich. Les coquilles des graines de cajou produisent de multiples dérivés utilisés dans de nombreuses applications, notamment la production d’armes, la peinture, l’étanchéité et les lubrifiants. La pulpe de la pomme de cajou est transformée en boisson de fruit astringente, sucrée ou distillée dans de l'alcool.

Principaux pays consommateurs de noix de cajou