L'eau est un composé qui existe sous trois formes: solide, liquide et gaz. La forme solide de l'eau est la glace, la forme liquide est l'eau et la forme gazeuse est appelée vapeur ou vapeur. En règle générale, la glace flotte sur la forme liquide de l'eau, contrairement aux autres solides qui coulent lorsqu'ils sont placés sur l'eau. Le comportement unique de l'eau a été discuté dans de nombreux forums, car la glace et l'eau sont des eaux.
Pourquoi Ice Float?
La glace flotte sur l'eau car elle est moins dense que l'eau. Le principe d'Archimède stipule que pour qu'un objet flotte sur l'eau, il doit déplacer une quantité égale d'eau. En général, les objets solides sont plus denses que les liquides. La logique est soutenue par la chimie, car les molécules qui constituent les solides sont étroitement liées les unes aux autres, ce qui les rend plus compactes. Ils sont donc plus lourds que les liquides et les gaz. Cependant, la glace est une exception car elle est moins dense que l'eau et flotte donc dessus.
Dans la plupart des cas, le refroidissement d'un liquide entraîne une augmentation de sa densité jusqu'à ce qu'il devienne solide. À ce stade, il atteint sa densité maximale. L'eau se comporte légèrement différemment par rapport aux autres liquides. Comme vous continuez à refroidir l'eau, sa densité augmente. Cependant, au lieu d’atteindre sa densité maximale lorsqu’elle gèle, elle atteint la densité la plus élevée en degrés 4. Le refroidissement de l'eau au-delà des degrés 4 conduit à une diminution de sa densité due à la nature unique des liaisons hydrogène. Au moment où l'eau devient glace, sa densité est inférieure à celle de l'eau. Plus précisément, l'eau est 9% moins dense que l'eau, absorbant ainsi 9% d'espace supplémentaire. Par conséquent, un litre de glace pèse moins d'un litre d'eau. La raison en est que les liaisons hydrogène dans l'eau sont plus compactes sous forme liquide mais moins compactes à l'état solide.
La glace flotte aussi à cause de la complexité de la flottabilité par rapport à la force gravitationnelle. La force de flottabilité est une poussée vers le haut de la densité du liquide. Par contre, la gravité est une «traction vers le bas» qui se rapporte à la densité du liquide. Pour qu'un solide flotte sur un liquide, la poussée vers le haut doit être supérieure à la traction vers le bas. Par conséquent, chaque fois que de la glace est placée sur de l'eau, la poussée vers le haut est supérieure à la traction vers le bas.
Quelle est l'importance de la glace flottant sur l'eau?
La propriété unique de l'eau flottant sur l'eau rend la survie possible pour les poissons qui vivent dans les plans d'eau qui gèlent en hiver. Les plans d'eau gèlent de haut en bas, ce qui permet aux poissons de vivre dans des conditions normales malgré la surface gelée. Si le contraire était vrai, la glace déplacerait l'eau vers le haut, provoquant ainsi son gel. En conséquence, les rivières et les lacs gèleraient solidement, entraînant la mort de toute la vie marine.
